Böckmann´s Eatery

Eine Kuh-DJane mit einem Hut aus Gemüse, eine fröhliche Karotte und ein rosa Fisch vor einem türkisfarbenen Hintergrund mit kreisförmigem Text.

Willkommen in der Böckmann´s Eatery!

Immer Sonntag bis Mittwoch

Unsere Küche lebt von den frischen Produkten der Saison und den Zutaten der Region. Jede Woche stellen wir für Sie eine Auswahl an Gerichten zusammen - ehrlich, kreativ und mit viel Liebe.

Tagesgerichte

Caesar Salat

mit Romana . Parmesan . Kirschtomate . Croutons

19,- €

Graved Lachs

mit Creme Fraiche . Kartoffel Rösti . Gurken Salat

24,- €

Böckmanns Zwiebel Suppe

mit Käse Schaum

12,- €

Pasta Salsiccia

mit Rauch Paprika Sauce . Linguini . rote Zwiebel . Kapern 

26,- €

Blumenkohl gegrillt

mit Blumenkohl Püree . Brösel . Onsen Ei . Yuzu Mayo

25,- €

Fisch Mix in Tempura gebacken

mit Curry Mayo . Grüner Papaya Salat . Erdnuss

27,- €

Böckmanns 180g Burger

mit Brioche . Cheddar . Bacon . Schmorzwiebel . Pommes 

28,- €

Dry aged Rumpsteak 200g

mit Pfefferrahm Sauce . gefüllter Pilz . Rauch Kartoffeln

45,- €

Nachspeisen des Tages

Creme Brûleé

mit Honig Ingwer Eis 

10,- €

Schokoladen Tarte

mit Himbeer Gin Sorbet

10,- €

Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergien ist Ihnen unser Service-Personal gern behilflich.

Preise in Euro inkl. der aktuellen Mehrwertsteuer

Wir freuen uns auf euch!

Eine einfache Strichzeichnung eines Frühstückstellers mit Spiegelei, Speck, Toast, einer Gabel und einem Messer.

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